作り方
- 1
大根は皮をむきいちょう切りにし耐熱容器に入れ600Wのレンジで4分ほど加熱。
- 2
フライパンに油を入れ熱し、豚肉を入れて炒める。大根、ゆでた枝豆を加える。
- 3
醤油、みりんを合わせ2に加え細切りにした新生姜を加え出来上がり。
コツ・ポイント
大根をレンジで加熱する際、時間は様子を見て加減してください。やわらかくなればOK。
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