たっぷりのお湯に塩小さじ1をいれパスタを茹でます。表示時間より2分くらい短くて大丈夫です。

フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコンとにんにくを炒めます。

2に生クリームと水、塩、コショウ、鶏ガラスープをいれかき混ぜながら少し水分を飛ばします。濃い目に味をつけてください。

パスタが茹で上がったら軽く水を切り、フライパンに投入！

ソースを絡めたら火を止めて、粉チーズを振り混ぜます。そのあとに溶き卵を入れさらに混ぜます。