ナッツナッツ!バットでチョコブラウニー

混ぜるだけ!見た目ゴージャスで、ナッツの歯ごたえも最高!好きな大きさにカットできるので、差し入れにも喜ばれます!
このレシピの生い立ち
♪チョコブラウニーが好きでよくつくります。
♪今まではナッツを混ぜ込んでいたのですが、表面に散らす方が豪華に見えるし美味しい!ということに気づきました。
♪たくさんできるので、差し入れなどに最適!間違いなく喜ばれます!
ナッツナッツ!バットでチョコブラウニー
混ぜるだけ!見た目ゴージャスで、ナッツの歯ごたえも最高!好きな大きさにカットできるので、差し入れにも喜ばれます!
このレシピの生い立ち
♪チョコブラウニーが好きでよくつくります。
♪今まではナッツを混ぜ込んでいたのですが、表面に散らす方が豪華に見えるし美味しい!ということに気づきました。
♪たくさんできるので、差し入れなどに最適!間違いなく喜ばれます!
作り方
- 1
くるみをトースターで軽く焼き、粗く刻んでおく。
オーブンで焼く場合は170度で6分程度。焦げないようにね。 - 2
チョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす。
レンジの場合は、様子を見ながら(30秒ずつぐらい)焦がさないようにね。 - 3
別のボウルに卵をよく溶き、そこに砂糖を少しずつ入れてすり合わせる。
- 4
3に、2を入れ、よく混ぜる。
- 5
よく混ざったら、薄力粉とココアパウダーを入れてさっくり混ぜる。練らないようにね。
- 6
オーブンシートを敷いたバットに流し入れ、表面にナッツを散らす。
- 7
170度のオーブンで15~20分焼く。焼き時間は
ご自宅のオーブンとよく相談してください。 - 8
粗熱が取れたら、そのまま冷蔵庫へ!半日以上おいたほうがおいしいと思います。お好きな大きさにカットしてどうぞ!
コツ・ポイント
♪バット使いますが、天板にそのまま流しても問題なし。薄くなったら焼き時間を調整してください。
♪ココアパウダーは、うちではミロを使うときがありますが、これがなかなかいけます。
♪バターも砂糖も、多少少なくても多くても美味しくできます♪
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