簡単ロリポップケーキ 猫 ケーキポップ

さくらちゃんママ☆
さくらちゃんママ☆ @cook_40062746

子供と一緒に!可愛くて簡単なケーキ!
バレンタイン、ハロウィン、アレンジ次第でオールシーズン(*^^*)
ケーキポップ

このレシピの生い立ち
ロリポップケーキに挑戦
海外サイトのは
かなーり甘そうなレシピだったので…
自己流で(*^^*)

簡単ロリポップケーキ 猫 ケーキポップ

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材料

20個分
  1. 市販のスポンジケーキ1台 180g
  2. 6Pデザートチーズ(クリームチーズなら100g) 5個
  3. コーティング用チョコレート(ミルク) 一袋
  4. コーティング用チョコレート(ストロベリー) 一袋
  5. コーティング用チョコレート(ホワイト) 一袋
  6. トッピング お好みで
  7. ロリポップスティック 20本

作り方

  1. 1

    市販のスポンジケーキを、フードプロセッサーで細かくする。なければ、手でちぎって粉々に。

  2. 2

    デザートチーズをレンチンして溶かし、細かくしたスポンジケーキに押し付けるように混ぜて、ひとまとめにする。

  3. 3

    熱いので、最初はスプーンで押すようにまぜる。まとまりにくいようであれば、クリームチーズを少したしてください。

  4. 4

    まとまったら、計量スプーンの大さじ1の量を手に取り 手のひらで丸める。

  5. 5

    シワができると、のちにスティックを刺す時に割れるので、綺麗にギュッと丸めてください。

  6. 6

    丸め終えたら、お皿に乗せて 30分ほど冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    コーティング用チョコをレンジで溶かし、スティックの先5㎜ほどまでチョコを付ける。(スティックがケーキから抜けにくくなる)

  8. 8

    このタイプだと、袋のまま直接コーティング出来るので、とっても簡単です(*^^*)

  9. 9

    先にチョコを付けたスティックを、ケーキに刺し、コーティング用チョコに浸してコーティングし、無駄なチョコをおとす。

  10. 10

    ミルクは一度でもいいが、ホワイトとストロベリーは、二度付けしたほうが綺麗になります。

  11. 11

    ティッシュの空き箱に穴を開け、そこにスティックを刺し、チョコを乾かす。(発泡スチロールがあれば、そちらを台に。)

  12. 12

    お好みでデコレーションしてください♪
    この写真は4歳の娘が作ったものです。
    子供でも簡単に作れます(*^^*)

  13. 13

    猫の耳は、ハートのトッピングシュガーの尖っている方を上にして チョコをのり代わりにして少し付け、ケーキに刺しています。

  14. 14

    うさぎの耳は、きのこの山のサクサク部分を刺しました! 刺す際には接着面にチョコを少し付けると、コーティング中に取れにくい

コツ・ポイント

しっかりと、シワやヒビのないように丸めると、綺麗なシルエットになります(*^^*)

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