サラダ油で型抜きクッキー

スクー
スクー @cook_40034330

サクサクおいしいクッキー◎しあわせ～(*^∀^*)
このレシピの生い立ち
クッキーを作ろうと思ったけどマーガリンがないー(>_<)サラダ油で代用しよ♪ってことで作りました☆

サラダ油で型抜きクッキー

☆ありか358☆'s cooksnap of when they made サラダ油で型抜きクッキー.
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材料

  1. サラダ油 60g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵 1/2個
  4. バニラエッセンス 少々
  5. 薄力粉 170g
  6. ベーキングパウダー 小1/2

作り方

  1. 1

    サラダ油に砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    卵、バニラエッセンスを加え混ぜる。

  3. 3

    振るった薄力粉とベーキングパウダーを加え、切るようにして混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で30分程休ませる。

  5. 5

    型で抜いて150℃のオーブンで18分程焼く。

  6. 6

    りんご型もかわいい～☆

  7. 7

    チョコをはさんでみました☆

  8. 8

    りんご型でも☆

コツ・ポイント

■バターやマーガリンを使用したときよりもやや扱いにくくなりますが、同様の仕上がりになります。■もっと手抜きしたいとき：粉類は振るわなくてもオッケーです◎
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東京在住のワーキングウーマンです☆ただいまお弁当女子頑張り中！ーーーーーーサザエファミリー✿波野なぎえ✿ノリスケさんの母親です♬ゆいたんファンクラブ会員No.不明ですが・・・大ファンです!!即日返事・掲載等できないことが多いですがご了承下さい(u_u)
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