作り方
- 1
鍋でパスタを茹で、その間に、フライパンにバターをぬる。
- 2
フライパンに冷凍の人参、ほうれん草、コーン、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、ベーコンなどを固い順に入れる。そして塩コショウ。
- 3
フライパンにコンソメを入れまくる。
- 4
牛乳をフライパンにいれまくる。(後からパスタを入れることを考慮し、こぼれないように!)
- 5
パスタが茹だったらザルにあげ、フライパンにいれる。
- 6
まぜたら完成!もしも味がおかしかったら、めんつゆを少しいれる。
コツ・ポイント
冷凍野菜はちゃんと熱して、解凍させる。特に中心は火が通りにくいから、細かく切って冷凍しておくと良い。
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