ズッキーニのチーズパン粉焼き

meg115
meg115 @cook_40050302

✿話題入り感謝✿ パン粉がカリッと香ばしいズッキーニのチーズパン粉焼き♪ お好きなハーブを混ぜてみて♪♪
このレシピの生い立ち
鶏肉や白身魚にのせて焼くパン粉をのせてみました…。

ズッキーニのチーズパン粉焼き

✿話題入り感謝✿ パン粉がカリッと香ばしいズッキーニのチーズパン粉焼き♪ お好きなハーブを混ぜてみて♪♪
このレシピの生い立ち
鶏肉や白身魚にのせて焼くパン粉をのせてみました…。

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材料

3〜4人分
  1. ズッキーニ 1本(250gくらい)
  2. 塩コショウ 少々
  3. オリーブ 大さじ1
  4. ◇パン粉 1/3カップ
  5. オリーブ 大さじ3
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ◇にんにく(みじん切り) 1かけ
  8. ◇パセリ(みじん切り) 少々
  9. ◇塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ズッキーニは厚さ1cmに切る。

  2. 2

    ボウルに◇を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱皿に①のズッキーニを並べてオリーブ油を振りかけて塩コショウする。その上に②をのせる。

  4. 4

    200℃のオーブンで18~20分焼いて、パン粉にこんがり焼き色がついたら出来上がりです♪

  5. 5

    《2013/05/20》
    ありがとうございます♪

  6. 6

    《2018/07/27》
    プレミアム献立に掲載されました♪

コツ・ポイント

にんにくや粉チーズの量はお好みで加減してください。パン粉に混ぜるハーブは、オレガノなどお好きなものをどうぞ。レモンのクレソルもいいでしょう。

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meg115
meg115 @cook_40050302
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 農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ねてUP中(レシピは時々修正しています謝)。ワン達とフリスビーで遊ぶこと&ソファで一緒にまったり海外ドラマ(米)を見ること、日ハム…が好きです♪ 北海道のプチ田舎の地味ぃなキッチンですが、どうぞよろしく♫♬【Mビーンズの会】№21【鯖♡同盟】№40【ワンコ同好会】№46 (๑ˇڡˇ๑)
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