なすとズッキーニのパン粉焼き
mano×axtos @cook_40149534
簡単にできるおしゃれなパン粉焼きです！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
なすとズッキーニのパン粉焼き
簡単にできるおしゃれなパン粉焼きです！
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
作り方
- 1
なすとズッキーニは1㎝ほどの厚さの輪切りにし、オリーブ油をかけ、なじませます。
- 2
調味料Aを合わせ、なすとズッキーニの表面につけます。
- 3
グラタン皿もしくはココットになすとズッキーニを並べ、②で余った調味料Aをふり、さらにオリーブ油を回しかけます。
- 4
オーブン200℃で10分焼きます。
コツ・ポイント
〇βカロテンの多いズッキーニ、風邪予防にもなり、油と調理することでより吸収が高まります。
〇パン粉にお好みで、にんにくを加えても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18466199
