豚肉うずら巻

桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850

甘辛で子どもの大好きな味♪
子どもの頃に母がよく作ってくれたおかず(^-^)
このレシピの生い立ち
子どもの頃に母がよく作ってくれた、大好きだった料理(^^)
今は、私が子どもに作ってます♪

豚肉うずら巻

甘辛で子どもの大好きな味♪
子どもの頃に母がよく作ってくれたおかず(^-^)
このレシピの生い立ち
子どもの頃に母がよく作ってくれた、大好きだった料理(^^)
今は、私が子どもに作ってます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚肉 12枚
  2. うずら卵 12個
  3. 塩コショウ 少々
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆酒 大2
  6. ☆みりん 大2
  7. ☆砂糖 大1/2

作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩コショウする。

  2. 2

    うずら卵を乗せてぐるぐると巻いていく。

  3. 3

    巻終わりを下にして、全体に火がとおるまでコロコロしつつ、じっくり焼く。

  4. 4

    ☆の調味料を絡めれば完成!!

コツ・ポイント

豚肉が剥がれてこないように、巻終わりを下にして焼く。
うちでは、うずら卵は水煮のものを使用しています。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850
に公開
パパと14歳、12歳、10歳の3姉妹と5人暮らしです。料理やキャラ弁、お菓子作り大好き♡一日30品目を目標に、多種多様の料理が作れるよう、日々勉強中!!料理上手なママと言われるよう、腕を磨きたいと思います★よろしくお願いします(^-^)
もっと読む

似たレシピ