アジアン風味：ナンプラーのドレッシング

ウダガワ
ウダガワ @cook_40063081

レモンが爽やかなナンプラーのドレッシング。
さっぱりした東南アジアのドレッシングです。
ナンプラーを使うだけで、本格的なアジアン料理に。
このレシピの生い立ち
今日の料理のテーマがエスニックだったので。

アジアン風味：ナンプラーのドレッシング

☆ゆかぱんだ☆'s cooksnap of when they made アジアン風味：ナンプラーのドレッシング.
夕飯は６時です's cooksnap of when they made アジアン風味：ナンプラーのドレッシング.
alcohl's cooksnap of when they made アジアン風味：ナンプラーのドレッシング.
ウダガワ
ウダガワ @cook_40063081

レモンが爽やかなナンプラーのドレッシング。
さっぱりした東南アジアのドレッシングです。
ナンプラーを使うだけで、本格的なアジアン料理に。
このレシピの生い立ち
今日の料理のテーマがエスニックだったので。
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材料

1回分
  1. ナンプラー 大さじ3
  2. レモン汁 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. すり下ろしニンニク 適量
  5. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    表記の材料を全て混ぜ、サラダに和える。

コツ・ポイント

コツなんてありません。ただ混ぜて、サラダに合えるだけ。さっぱり美味しいっす。
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なんでも作るこがとスキなウダガワです。街で売っている美味そうなモノを、自宅で自分で安く作れないかとセコく考えています。シンプルなレシピがとても好き。気が向いたら手をかけて作る、オトコらしい料理を目指します。スカパーで「グルメ旅 Foodies-TV」を良く観ています。（観てるだけ）
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