春菊と油揚げの豚肉グルグル
すてキャリ @cook_40035384
春菊と油揚げをくるんだ照り焼きです。
油あげが汁を吸って一緒に食べるとジューシーになります。
新発見(*^。^*)
このレシピの生い立ち
キッチンの残り物ですー。
春菊と油揚げの豚肉グルグル
春菊と油揚げをくるんだ照り焼きです。
油あげが汁を吸って一緒に食べるとジューシーになります。
新発見(*^。^*)
このレシピの生い立ち
キッチンの残り物ですー。
作り方
- 1
豚肉は広げて塩コショウで下味をつけておく。
油揚げはトースターなどで一回焼きサクサクにする。
春菊は適当なサイズに切っておく。 - 2
豚肉に春菊、油揚げを一緒に巻いていきます。
-
- 3
フライパンに、醤油、、みりんを入れ、２のお肉を全体が火が通るようにコロコロしながら焼く。
ソースはとろーっとしてきたら完成！
コツ・ポイント
中身は何でもできます。
油揚げが汁を吸うのでいいですよー。
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