オレオカップケーキ
Cheeeel @cook_40060609
カップケーキにオレオクッキーを入れてみました！
このレシピの生い立ち
表参道のお店に売っていたカップケーキを見て美味しそうだなと思い作ってみました。
オレオカップケーキ
カップケーキにオレオクッキーを入れてみました！
このレシピの生い立ち
表参道のお店に売っていたカップケーキを見て美味しそうだなと思い作ってみました。
作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。
オーブンを180℃で余熱しておく。 - 2
ボウルに卵を割り溶き、そこへバターを加え泡だて器でよく混ぜる。
- 3
2を混ぜながら砂糖を3、4回に分けて加える。
- 4
3に＊をふるい入れ、ゴムベらなどでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら牛乳、バニラエッセンスを加え軽く混ぜる。
- 5
オレオクッキー2枚をスプーンで適当につぶし、4に加え軽く混ぜる。
- 6
5を型へ流し、空気を抜く。オレオクッキーを1枚ずつ各型の生地の上に置き、軽く押す。
- 7
180℃のオーブン(下段)で20分程焼き、竹串をさして生地がついてこなかったら、完成！
コツ・ポイント
オレオクッキーの量は目安なのでお好きな量を入れて作ってください☆
牛乳をもう少し増やしても美味しいと思います(´▽｀)
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