チキントマトス~プ(*´▽`*) ♥

☆あられちゃん☆ @cook_40051771
寒い時には温まる(*´ω`*)♥簡単煮込みのスープです♪
このレシピの生い立ち
トマト味が好きなので、相性のよさそうなものを材料に選んで作る我が家の定番です♪
チキントマトス~プ(*´▽`*) ♥
寒い時には温まる(*´ω`*)♥簡単煮込みのスープです♪
このレシピの生い立ち
トマト味が好きなので、相性のよさそうなものを材料に選んで作る我が家の定番です♪
作り方
- 1
フライパンもしくは鍋に水と★の調味料と包丁で潰したにんにくと手羽元をいれ沸騰させる。
- 2
沸騰したら、あくをとり、野菜を切り始める。その間、中火でコトコト。
- 3
人参・玉ねぎ・トマト缶を入れ強火。再び沸騰したらコトコト15分。
- 4
♥の調味料を入れ、よく混ぜ沸騰したら中火で5分くらい。
- 5
次にキャベツを入れ、ふたをしてコトコトの火の強さで(弱火)10分
- 6
器に盛り、パセリをかけて完成♪
- 7
余ったら、次の日の朝食でリゾットに変身d(´▽`)b
コツ・ポイント
☆フライパンかホーローの鍋で作った方がお肉が柔らかくなります♪
☆多めに煮込んで汁けを飛ばせばパスタソースに変身できます。
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その他のレシピ
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