簡単♪レンジでホワイトソース♡

すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483

レンジで作る簡単ホワイトソース♡
ドリアや引き伸ばしてコンソメを入れて
シチューにも(*^^*)♪

このレシピの生い立ち
洗い物を少しでも減らしたくて(^^;;

簡単♪レンジでホワイトソース♡

レンジで作る簡単ホワイトソース♡
ドリアや引き伸ばしてコンソメを入れて
シチューにも(*^^*)♪

このレシピの生い立ち
洗い物を少しでも減らしたくて(^^;;

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材料

  1. バター 40g
  2. 小麦粉 大さじ4
  3. 牛乳 2カップ
  4. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れてレンジで30秒ほど温め溶かす

  2. 2

    ①に小麦粉を加えてダマが無くなるまでよく混ぜる
    (写真は箸ですが泡立て器の方がオススメ♪)

  3. 3

    ②に牛乳、塩を加え
    レンジで3分温め(沸騰しない程度)よく混ぜたら
    しっかりとラップをして更に3分弱温めよく混ぜる

  4. 4

    ドロッとしたら完成♡

    ※最後の温めは沸騰させてね♪
    ※すぐに使わない時はラップをして
    おいてね♪

  5. 5

    チキンドリアにかけて♡
    レシピID:17677442

  6. 6

    クリームシチューにも♡
    レシピID:17778446

  7. 7

    まみりんままさん♪
    いつも作って頂き感謝です!レポのお返事ポチッと押してしまいました´д` ;
    ごめんなさい!

コツ・ポイント

ホワイトソースはお使いの容器やレンジに
よって加熱時間が変わってきますので
様子みながら調節してみて下さいね(*^^*)
我が家は500wです♪
泡立て器を使用すればダマになりにくいです♪

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すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483
に公開
毎日フルで働く三児の母です(*^^*)忙しくてもクタクタでも子ども達には家庭の味を…心掛けています(^o^)/でも時間も無い!ので簡単に手軽にできる物を中心に紹介しています♪頑張って掲載を増やせるといいな〜(*^^*)作り方などより見て頂きやすくするため書き換えなどしていますのでご了承くださいf^_^;)
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