カリッカリ豚丼…☆☆

3時のもなか @cook_40074537
カリカリの食感とまろやかな温玉で
変わり豚丼
工程3つで簡単すぐできる♪
このレシピの生い立ち
分厚くジューシーな豚丼を家で作るのは難しく面倒。
逆にうすーいお肉でカリカリにしたら…?
カリッカリ豚丼…☆☆
カリカリの食感とまろやかな温玉で
変わり豚丼
工程3つで簡単すぐできる♪
このレシピの生い立ち
分厚くジューシーな豚丼を家で作るのは難しく面倒。
逆にうすーいお肉でカリカリにしたら…?
作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る。調味料を合わせる。
- 2
油を熱したフライパンで豚バラをカリカリになるまで焼く。
- 3
出てきた油を拭き取り、調味料を入れてからめる。ご飯に乗せてできあがり!
コツ・ポイント
豚バラをカリッカリなるまで焼くのが美味しくできるコツ☆
調味料を入れる前に必ず油を拭き取ります。お肉の臭みがなく、カリカリのまま食べられます。
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