ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに
思い立ったら混ぜるだけ!!
小腹が空いた時にもお勧め☆
木ヘラで混ぜると手にもくっつかず簡単です↑↑
このレシピの生い立ち
自宅でも作れると知ったので②
お店の物は外れると 硬すぎて顎が痛くなるので若干柔らかめに仕上げてます汗
外はサクッと,中はややもちっと☆
焼き立てはふわふわで 冷めても硬くならず♪
香るチーズの風味が堪りません(^^*)
ポンデケージョ(チーズパン)◆おやつに
思い立ったら混ぜるだけ!!
小腹が空いた時にもお勧め☆
木ヘラで混ぜると手にもくっつかず簡単です↑↑
このレシピの生い立ち
自宅でも作れると知ったので②
お店の物は外れると 硬すぎて顎が痛くなるので若干柔らかめに仕上げてます汗
外はサクッと,中はややもちっと☆
焼き立てはふわふわで 冷めても硬くならず♪
香るチーズの風味が堪りません(^^*)
作り方
- 1
鍋に牛乳(40ml),オリーブ油を入れ、軽くフツフツするまで加熱します。
-
- 2
ボウルに卵,粉チーズを入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
白玉粉,塩に加熱した牛乳を加え、一塊になったら卵液も加えてよく練ります。
※耳たぶ程度の柔らかさになる様に牛乳で調整
-
- 4
16等分にして丸め、天板に並べます。
180度に余熱したオーブンで20分程焼き上げれば出来上がり★ -
- 5
■注意■
★粉っぽい
よく捏ねる
牛乳の量で調整★手にくっつく
サラダ油orオリーブ油を手につける
スプーンを使う - 6
2015.03.13
「チーズパン」の人気検索トップ10入り★大感謝(^人^〟) - 7
2015.07.10
話題入り★3品目!!
印刷,フォルダ,れぽ下さった方々 大感謝♪♪♪ - 8
2015.07.16
「チーズパン」の人気検索★第1位★
☆('-^v)Thanks(v^-')☆
コツ・ポイント
粉と合わせる時に牛乳,油が温まっていないと後でまとまらない
冷めたら袋に入れて乾燥を防ぐ
冷めて硬くなったらアルミホイルを被せてトースターで温める
生地にシュレッドチーズを加えても◎
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