お弁当にも 豚の大葉とじゃがいもロール
Marie＊mom @cook_40055858
お弁当にもオススメ！大葉とマッシュポテトの豚肉ロール
このレシピの生い立ち
冷凍食品の肉巻きポテトをヒントに大葉とじゃがいもの消費レシピです。
お弁当にも 豚の大葉とじゃがいもロール
お弁当にもオススメ！大葉とマッシュポテトの豚肉ロール
このレシピの生い立ち
冷凍食品の肉巻きポテトをヒントに大葉とじゃがいもの消費レシピです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、柔らかくなるまで15分程茹でます。
- 2
じゃがいもを潰して、●の調味料を全て入れ、よく混ぜます。
- 3
豚肉の上に大葉、じゃがいもを乗せ、クルクルと巻きます。
-
- 4
全て巻けたら、片栗粉を付けます。
-
- 5
油をひいて、強火で焼いていきます。中身は火が通ってるので焼き目がついたら中火にして★の調味料を入れ豚肉と絡めます。
- 6
豚肉とタレが絡んで、少しとろみがついたら完成！
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コツ・ポイント
豚肉と大葉が13枚ずつあったので、大量に作って冷凍しました。時間のあるときに作っておけば楽チンメニューです。
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