超簡単☆カレールーでタンドリーチキン
kayasan @cook_40051595
仕込み時間およそ5分の超簡単タンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが大好きなんですが、色々スパイスを揃えるのが面倒で…
試しにカレールーを使ったらばっちりでした。
我が家ではゴールデンカレーの中辛を使いました。
超簡単☆カレールーでタンドリーチキン
仕込み時間およそ5分の超簡単タンドリーチキンです。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンが大好きなんですが、色々スパイスを揃えるのが面倒で…
試しにカレールーを使ったらばっちりでした。
我が家ではゴールデンカレーの中辛を使いました。
作り方
- 1
鶏肉を適当な大きさに切ります。
- 2
カレールーを刻みます。細かくならなくても、ある程度刻めばOK。
-
- 3
ビニール袋にヨーグルトと2.のカレールー、塩、鶏肉を入れます。
- 4
よくもんで、そのまま1時間～1晩冷蔵庫で放置。
- 5
ルーの塊が残っていても、全く気にしないでください。冷蔵庫で寝かせている間になくなります^^
-
- 6
＜焼き方 1＞
油をしいたフライパンでじっくり中まで火が通るまで。中火で焦げないように～ - 7
＜焼き方 2＞
アルミホイルにドバッと載せてトースターで約12分。火が通る前に焦げそうならアルミで覆って下さい。
コツ・ポイント
鶏肉とヨーグルト+ルーをよくもむ事。
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