おつまみに☆大根の青のり和え
YUZVIO @cook_40053392
大根消費に♪
シンプルな材料で、浅漬け？サラダ風にしてみました。
2015.8.21 話題入りありがとうございます♥
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが欲しかったけど、すぐ使えるのが大根くらいしかなくて…
青のりと合わせたら意外と美味しかった♪
おつまみに☆大根の青のり和え
大根消費に♪
シンプルな材料で、浅漬け？サラダ風にしてみました。
2015.8.21 話題入りありがとうございます♥
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが欲しかったけど、すぐ使えるのが大根くらいしかなくて…
青のりと合わせたら意外と美味しかった♪
作り方
- 1
大根は2～3ミリの輪切りにした後、千切りにする。塩をふって10分ほど待つ。水気をぎゅっとしぼる。
- 2
●と青のり、いりごまを混ぜて完成です♪
コツ・ポイント
大根はしっかりしぼって下さい。
太めに切った場合は、塩で少し揉んだ方が良さそうな気がします。
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