エリンギだけ♪ペペロンチーノ風♪♪

akiyoshizu @cook_40039485
すぐにできます♪簡単にできます♪ 酒のつまみにもってこいです^^
このレシピの生い立ち
近所のスーパーではエリンギが安い。大きさばらばら20本くらい入って158円。大量消費メニューです^^
作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切ります。にんにくはスライス(みじん切りでもOK)、唐辛子は輪切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたってきたらエリンギ・唐辛子を炒めて出来上がり♪
※お好みで塩・こしょうして下さいね。 - 3
コツ・ポイント
特にないですねぇ(笑)。
あ、レモンを絞ったら美味しいですね!
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