ココナッツと焼きナスのインド風サラダ

ブランディ @cook_40034665
話題入感謝!ココナッツとスパイスが香る焼きナスのサラダ。
生のコリアンダーが爽やか。
カレーに添えても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
インド人の友人宅でご馳走になりました。オイルの量を少なめ、辛さも控えめにしてレモン汁、レタスとトマトを追加しました。カレーに合います。
Thanks to Vero!
ココナッツと焼きナスのインド風サラダ
話題入感謝!ココナッツとスパイスが香る焼きナスのサラダ。
生のコリアンダーが爽やか。
カレーに添えても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
インド人の友人宅でご馳走になりました。オイルの量を少なめ、辛さも控えめにしてレモン汁、レタスとトマトを追加しました。カレーに合います。
Thanks to Vero!
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