タラの芽と豚肉の香り炒め
Gontaのママくん @cook_40072529
タラの芽はてんぷらぐらいしか思いつかず、しかしメイン料理にも
つまみやお弁当のおかずにもしたいと考えて．．
このレシピの生い立ち
お友達から新鮮なタラの芽をたくさん頂いたので
タラの芽と豚肉の香り炒め
タラの芽はてんぷらぐらいしか思いつかず、しかしメイン料理にも
つまみやお弁当のおかずにもしたいと考えて．．
このレシピの生い立ち
お友達から新鮮なタラの芽をたくさん頂いたので
作り方
- 1
①フライパンにみじん切りのニンニクを弱火で熱し
香りたたす。 - 2
②豚肉を炒め、火が通ったらタラの芽と適当に刻ん
だドライトマトを加え塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
タラの芽の下処理はさっと湯がくと、食べやすいです。
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