簡単!米粉でノンオイル☆八つ橋風クッキー

がっこいぶり @cook_40042412
米粉(上新粉)でワンボウルでできる八つ橋風のクッキーを焼いてみました~。ガリガリ癖になるお味♪
このレシピの生い立ち
八つ橋が好きなのでおうちでクッキー風に作ってみました。
簡単!米粉でノンオイル☆八つ橋風クッキー
米粉(上新粉)でワンボウルでできる八つ橋風のクッキーを焼いてみました~。ガリガリ癖になるお味♪
このレシピの生い立ち
八つ橋が好きなのでおうちでクッキー風に作ってみました。
作り方
- 1
ボウルに砂糖、牛乳、ベーキングパウダーを入れてゴムベラで混ぜたら、米粉、きな粉、シナモンも加えて混ぜる。
- 2
クッキングシートを敷いた上に生地を乗せ上からサランラップを敷く。
- 3
サランラップの上からめん棒で2mmくらいの厚さに伸ばしスケッパー(カード)で1㎝×3㎝くらいの長方形にカット。
- 4
170℃のオーブンで約13分焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけ~♪
歯ごたえのあるクッキーです。ガリガリ系?薄くしすぎるとこげちゃいます。。。
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