野沢菜とベーコンの大人パスタ
runa10 @runa10u_u
レシピ本掲載・話題入り感謝です♡野沢菜漬けと唐辛子・ガーリックで仕上げた大人向け和風パスタ♬
簡単なので１人ランチにも☆
このレシピの生い立ち
お店で食べてとても美味しかったので、味を確認しながら再現してみました。
野沢菜とベーコンの大人パスタ
レシピ本掲載・話題入り感謝です♡野沢菜漬けと唐辛子・ガーリックで仕上げた大人向け和風パスタ♬
簡単なので１人ランチにも☆
このレシピの生い立ち
お店で食べてとても美味しかったので、味を確認しながら再現してみました。
作り方
- 1
主な材料です。
野沢菜漬けは２㎝に切り、ベーコンは２㎝幅に切る。
パスタは1.4㎜を使いました。 -
- 2
沸騰したお湯に塩を入れ（分量外）パスタを茹でます。
-
- 3
パスタを茹でている間に、炒め鍋にオリーブオイルを熱し、唐辛子、ベーコン、野沢菜漬けを炒めます。
-
- 4
茹であがったパスタを湯切りして、炒め鍋に移し、★を入れよく絡めて完成です。
-
- 5
お皿に盛付けし、お好みで白ゴマ、刻みのりをたっぷりと♬
-
- 6
15/8/30 お陰様で話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡ -
- 7
20/8/24発売 宝島社【クックパッドのひとりぶんササッとごはん】に掲載していただきました♬
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コツ・ポイント
茹であがったパスタのお湯はしっかり切ってください。
めんつゆは控えめですので、味見をしながら塩、黒胡椒で調整してください。
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