パプリカ1個あったら即席イタリアンマリネ

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kamu蔵 @cook_40038556

パプリカが1個あったら、パスタのおとも、サラダ替わりになります☆結構いける瞬間芸かもv  【20080621】話題入りさせて頂きました^^皆さんどうもありがとう☆
このレシピの生い立ち
パプリカ1個しかない;;でもなんとかサラダを頂きたくて。。 オリーブ油にお砂糖、結構あいました!

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パプリカが1個あったら、パスタのおとも、サラダ替わりになります☆結構いける瞬間芸かもv  【20080621】話題入りさせて頂きました^^皆さんどうもありがとう☆
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パプリカ1個しかない;;でもなんとかサラダを頂きたくて。。 オリーブ油にお砂糖、結構あいました!

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材料

(1人分)
  1. パプリカ 1個
  2. ◆酢 大1
  3. ◆砂糖 小1
  4. オリーブ 大1
  5. ◆塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パプリカは種を除き、1cm幅程度に切り、ラップをしてレンジでチンしておく。(1.5分~)

  2. 2

    ◆をあわせ、1のパプリカをあえる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして召し上がってください。

  4. 4

    (2019413)写真消失を機に幅を1cm、チンを1.5分~へ変更。年齢とともに気分も変化、お手軽さはかわりません。

コツ・ポイント

チンは600W1分で歯ざわりが残るくらい、3分がお好みの方も☆お好みでハーブ塩や乾燥ハーブを加えるといいです☆即席ですぐ頂けますが、しばらくおくと味がなじみます☆

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