✿うまうまっヘルシーもずくのスープ✿
ruruchirin @cook_40043304
もずくたっぷりのヘルシースープ✿
お酢が入ることでより一層うまうまっに♪
✿+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ✿
このレシピの生い立ち
沖縄のもずくを大量に取り寄せしてスープにしてみたら
美味しくてはまってしまい・・出来たスープです✿
✿うまうまっヘルシーもずくのスープ✿
もずくたっぷりのヘルシースープ✿
お酢が入ることでより一層うまうまっに♪
✿+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ✿
このレシピの生い立ち
沖縄のもずくを大量に取り寄せしてスープにしてみたら
美味しくてはまってしまい・・出来たスープです✿
作り方
- 1
もずくは良く洗い水気を切り。
長葱はみじん切りに。
●を合わせ水溶き片栗粉に。
-
- 2
鍋に水と◆の調味料を入れ沸騰させる。
-
- 3
１のもずくと葱を入れる。
-
- 4
沸騰したら仕上げに★ごま油を数滴と★お酢を入れるれ、
１の水溶き片栗粉を入れ再度沸騰させる。味が薄かったら塩少々。
-
- 5
器に入れあれば万能ネギの小口切りと白ごまを散らす＾＾✿完成✿
-
- 6
2013.8.30（fri)
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
大感謝(__)✿ -
コツ・ポイント
塩もずくを使用する場合はたっぷりの水につけ
水を２～３回換えながら１５分くらい塩抜きして
熱湯でさっと１分位湯がいて冷水で洗う。
お酢の量はお好みで＾＾☆
私は多めが好きなので大さじ２～入れます✿
熱々で食べるのがおすすめです♪
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
もっと読む 似たレシピ
-
-
ヘルシー★決め手は生姜【もずくスープ】♪ ヘルシー★決め手は生姜【もずくスープ】♪
【働くママ】の簡単料理(^^♪ツルツルっと喉ごしの良いもずくをたっぷり入れた、シンプル＆ヘルシーなスープ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767644
