お好み風☆焼きそばのり巻き弁当
ミカボン８８８ @mikabon888
マルちゃん焼きそば「お好みソース味」を、お弁当用に食べやすくアレンジ♡
青のり風味の卵焼きとおかかで、気分はお好み焼き♡
このレシピの生い立ち
「マルちゃん焼きそば お好みソース」のクックモニターに当選！お弁当にピッタリな食べやすい焼きそばレシピを考えました。
お好み風☆焼きそばのり巻き弁当
マルちゃん焼きそば「お好みソース味」を、お弁当用に食べやすくアレンジ♡
青のり風味の卵焼きとおかかで、気分はお好み焼き♡
このレシピの生い立ち
「マルちゃん焼きそば お好みソース」のクックモニターに当選！お弁当にピッタリな食べやすい焼きそばレシピを考えました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れてほぐし、マヨネーズと青のりを加えて混ぜる。この卵液で卵焼きを作る。
-
- 2
お好みの具材で焼きそばを作る。
-
- 3
巻きすにラップを敷き、焼き海苔を1枚のせる。
-
- 4
海苔の上に半量の焼きそばを広げ、半量のおかかと半分に切った卵焼きをのせて巻く。しばらくラップをしたまま落ち着かせる。
-
- 5
再び巻きすにラップと焼き海苔を敷き、4と同様に巻く。
- 6
食べやすい大きさに切り分け、盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
焼きそばの具にキャベツは必須！
巻くときは一気に。
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