旦那絶賛!にんにくの芽入りカルビ丼

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

旦那が辛すぎるの苦手で
某牛丼屋より、辛くなくてうまいみたい!
ピリ辛好きにど~ぞ!
このレシピの生い立ち
旦那がにんにくの芽が好きで!

旦那絶賛!にんにくの芽入りカルビ丼

旦那が辛すぎるの苦手で
某牛丼屋より、辛くなくてうまいみたい!
ピリ辛好きにど~ぞ!
このレシピの生い立ち
旦那がにんにくの芽が好きで!

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材料

2人分
  1. 牛肉小間切れ(カルビでも) 300㌘
  2. にんにくの芽 適量
  3. ごま 大1
  4. にんにくみじん切り 1片
  5. 調味料
  6. 味噌 小1
  7. コッチュジャン 大1
  8. はちみつ 大1
  9. 大1
  10. みりん 大1
  11. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    フライパンに、ごま油ににんにくのみじん切り牛肉を入れ炒める!

  2. 2

    牛肉に火が通ったら
    にんにくの芽を食べやすい大きさに切ったのを
    加え炒める!

  3. 3

    調味料を混ぜたのをかけ
    少し煮詰め完成!

コツ・ポイント

フライパン一つで出来ます!
お肉の焼き加減!
少し焦げた方がたれも絡むし
スモーキーで旨!

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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
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料理が大好きです!食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です!なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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