あすっこの胡麻マヨサラダ☆
matsuみゆ @cook_40068851
島根で生まれたあすっこ。くせがなく食べやすいので、サラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
スーパーであすっこが安かったので。
あすっこの胡麻マヨサラダ☆
島根で生まれたあすっこ。くせがなく食べやすいので、サラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
スーパーであすっこが安かったので。
作り方
- 1
人参は千切りにする。
人参→あすっこの順に鍋に入れ熱湯で茹で、好みの硬さになったらOK。 - 2
あすっこの水気を絞り、3センチ位の長さに切る。
ハムも半分にしてから、1センチ位の幅に切る。 - 3
あすっこと人参とハムに、マヨネーズとすりごまを好きなだけ混ぜたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
マヨネーズとすりごまは、とにかく好きな分量で。
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