糖質０麺で簡単 パッタイ
Kay4kats @cook_40088843
簡単に好きなパッタイが食べたくて◎
はまってる、紀文の糖質0麺を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
今回入れ忘れましたが、厚揚げ入れても美味しいです！もやしが生っぽいのがよい方は、最後に入れるとよいかもです◎
糖質０麺で簡単 パッタイ
簡単に好きなパッタイが食べたくて◎
はまってる、紀文の糖質0麺を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
今回入れ忘れましたが、厚揚げ入れても美味しいです！もやしが生っぽいのがよい方は、最後に入れるとよいかもです◎
作り方
- 1
最初に☆の材料を交ぜとく
えびにお酒をふりかけておく -
- 2
麺を袋から出してザルにあけて軽く水洗いをする
- 3
海老と豚の色が変わったら、もやしとにらを入れて炒める
- 4
フライパンに油をひき(分量外)、豚こまと海老を炒める
※今回は、胡麻油を使いました - 5
フライパンに少しスペースを作り、割りほぐした玉子を入れて、スクランブルにする。
(全体に混ぜて下さい) - 6
卵が半熟位で、麺を入れて☆の調味料を加える。
塩コショウで味を整える - 7
(ナンプラー)しょうゆや塩コショウを足してください
(もやしから水が出たりするので薄まる可能性があります) - 8
お皿に盛り付け、
最後に砕いたピーナッツを乗せて完成です！
ライムやレモンを搾っていただくのもおいしいです
コツ・ポイント
いつもは、キッドを使うパッタイ。家にある材料で作りたくて作りました。それに、パッタイの麺だけ売ってなくて..太さも食感も良さげでした◎:-)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17781371
