簡単 ジャガイモの煮物

カレーナイタリアーノ
カレーナイタリアーノ @cook_40076278

自分用メモです。
このレシピの生い立ち
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簡単 ジャガイモの煮物

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材料

２人分
  1. ジャガイモ 中一個
  2. 砂糖 大さじ１と１/２
  3. みりん 大さじ２
  4. 醤油 大さじ１と１/２
  5. だしの素 小さじ２

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き、一口大に切る

  2. 2

    小鍋に１と全ての調味料とかぶるくらいの水を入れて、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    串がスッと通る位柔らかくなれば完成

コツ・ポイント

甘い仕上がりです。
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結婚12年目、単身赴任中。気楽な一人暮らしでご飯は作ったり作らなかったり。時短レシピに興味津々。
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