オーブンを160℃に予熱します。FPにすべての材料を入れます。

FPのスイッチを入れて、生地がひと固まりにまればOKです。

厚手の保存用ビニール袋に生地を入れます。

ビニールの上から麺棒でのばします。

適当な大きさにカットします。

クッキングシートを敷いた天板にカットした生地を並べます。160～170℃のオーブンで約20～25分焼きます。

焼きあがっら、網で予熱をとります。さめたら、密閉容器で保存します。

厚さはお好みで。厚めに焼くと、ショートブレッドのような食感です。