レンジでエコ♬ヘルシーおからのケークサレ

おからと玉ねぎがたっぷり入った、ノンオイルのふんわりケークサレ風。お手軽&ノンオーブンで電気代もエコ♫
このレシピの生い立ち
話題のケークサレ。なるべく光熱費節約&ヘルシーにできないかなと思って試作しました。子供にも好評でした。大変ずぼらな作り方ですが、結構旨くいきました。よかったら参考になさって、色々アレンジ下さい。
レンジでエコ♬ヘルシーおからのケークサレ
おからと玉ねぎがたっぷり入った、ノンオイルのふんわりケークサレ風。お手軽&ノンオーブンで電気代もエコ♫
このレシピの生い立ち
話題のケークサレ。なるべく光熱費節約&ヘルシーにできないかなと思って試作しました。子供にも好評でした。大変ずぼらな作り方ですが、結構旨くいきました。よかったら参考になさって、色々アレンジ下さい。
作り方
- 1
玉ねぎと魚肉ソーセージは1cm角位の粗みじん切りにする。
- 2
ボールに薄力粉以外のの材料を入れて、よく混ぜたら、薄力粉も入れ、軽く混ぜる。
- 3
2をシリコンカップに入れて、それが入る大きめ容器に入れるか、又は軽くラップしてレンジ500~600Wで6分加熱する。
- 4
まだ中央が半熟状態なので、シリコンカップごとひっくり返して、再度2分加熱する。
- 5
完全に火が通った状態を確認して、表面にオリーブオイル(分量外)(面倒ならなくても)を薄く塗る。
- 6
チーズをのせて、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼く。
- 7
出来上がり。おからと卵がたっぷり入っているので、ノンオイルでもふんわりしています。
- 8
シリコンカップは100円均一で売っているものを使用しました。大きめ容器は穴のある蒸し容器があればぜひ。
- 9
小分けして8号カップ位の容器で焼いてもらっても。その場合は加熱時間は短めにして下さい。もし生地が余った場合も同様に。
- 10
ランマオさんが玉ねぎ多めベーコン入りでケチャップ&マヨネーズ&バジルトッピングで造ってくださいました。素敵レポ有難う~
- 11
wyocoさんが牛乳パックで作って下さいました。まさにエコ♬素敵レポ有難う~
- 12
まあくんのおくさんが、切れ目にチーズを挟んで下さいました。素敵アレンジ有難う~
- 13
nakataさんが、炊飯器で作って下さいました。有難うございます。
コツ・ポイント
玉ねぎをたっぷり入れると美味しいです。また火の通りのよい、他のお好みの野菜も追加して色々アレンジ下さい。我が家好みにコンソメ顆粒を使用しましたが、塩代用でシンプルにして下さっても。加熱時間はあくまでも目安です。ご家庭のレンジに合わせて下さい
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おからでヘルシー☆炊飯器ケークサレ^^ おからでヘルシー☆炊飯器ケークサレ^^
7/30にレシピ修正;;あほりんさんのレシピを参考におからを入れて、炊飯器でアレンジケークサレ^^野菜たっぷりふんわり♪ みるくもか。 -
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