ネギ大量消費☆簡単豚バラ肉のめんつゆ煮☆

黎くんママ
黎くんママ @cook_40072678

材料4つだけ!しかも簡単なのに立派なメインになりましたp(^-^)q
このレシピの生い立ち
ネギを沢山頂いて、簡単でメインになるものを…ハッキリ言って手抜き料理です(^_^;)

ネギ大量消費☆簡単豚バラ肉のめんつゆ煮☆

材料4つだけ!しかも簡単なのに立派なメインになりましたp(^-^)q
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ネギを沢山頂いて、簡単でメインになるものを…ハッキリ言って手抜き料理です(^_^;)

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材料

3人分
  1. ネギ(太め) 4本
  2. 豚バラ肉 400g
  3. 少々
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    ネギは斜めに食べやすい大きさに切り、豚バラ肉も適当な大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにネギ、豚バラ肉と酒を入れて蓋をして蒸し煮ます。

  3. 3

    全体に火が通ったら、めんつゆをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はめんつゆを入れましたがお好みでめんつゆを入れずにさっぱりとポン酢やこってりゴマタレでも美味しいです(o^-')b

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黎くんママ
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只今高血圧の父のお弁当と母のダイエットの為料理を作っています!父には前日の料理の残り物をいかにアレンジして短時間で美味しくお弁当にし、母にはストレス無くダイエットできる料理をいかに美味しく作れるか日々悪戦苦闘中です!皆様のアイデア是非参考にさせて下さい!
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