応用自在☆色々使える万能ふりかけ
＊べーぐる＊ @cook_40050807
ごはんに納豆に玉子焼きに炒め物に～と色々使える万能常備菜☆
調味料が全て同割合だから、覚えやすいし作りやすいです♪
このレシピの生い立ち
葉つき大根を買ったときには必ずこれを作ります！
応用自在☆色々使える万能ふりかけ
ごはんに納豆に玉子焼きに炒め物に～と色々使える万能常備菜☆
調味料が全て同割合だから、覚えやすいし作りやすいです♪
このレシピの生い立ち
葉つき大根を買ったときには必ずこれを作ります！
作り方
- 1
大根の葉は５㎜～7㎜幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、大根の葉を炒める。
- 3
しんなりしてきたら、◎を加え、炒めながら水分を飛ばす。
- 4
やや水分が残っているくらいの時に、炒りごまを入れる。
- 5
味見をして薄いようなら◎の材料を同じ割合で追加する。
併せて炒りごまもパラパラ追加。 - 6
完成☆
コツ・ポイント
☆調味料は、味をみながら同割合ずつ足していけば失敗なし！！
似たレシピ
-
【栄養満点】大根葉のしっとりふりかけ 【栄養満点】大根葉のしっとりふりかけ
栄養満点な大根葉！我が家は手に入ったらすぐにふりかけに。子供もモリモリ食べてます！調味料は全て同量で覚えやすいです。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838343
