栄養満点♪なめこおろし

Name: 栄養満点♪なめこおろし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1／4; 大根 4cm; なめこ 1／2袋; ごま 適量; お酢 大4; 砂糖 大1; 白だし 大1

あゆみ☆キッチン @cook_40097265

栄養満点、さらにさっぱりで食べやすい‼お蕎麦にのせても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お店のメニューで出てたので美味しかったので、作ってみました

栄養満点♪なめこおろし

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あゆみ☆キッチン @cook_40097265

材料

4人分

ブロッコリー 1／4
大根 4cm
なめこ 1／2袋
ごま適量
あわせタレ
お酢大4
砂糖大1
白だし大1

作り方

1

あわせタレの材料をあわせておきます。
2

なめこを軽く茹でてざるにあげておきます。
3

ブロッコリーは、茹でて小さめのざく切りにしておきます。
4

大根はおろして軽く水をきります。
5

1～4とごまを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やせば完成です‼

コツ・ポイント

ブロッコリーは、小さめに刻みます。

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あゆみ☆キッチン @cook_40097265

2016/08/02 11:37に公開

飲食店で働いています(^^)野菜をたくさん使ったお料理が大好きです‼アレンジも大好き♪美味しいもの作れたとき、テンションアップです♪

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