フナ家の黒ゴマプリン♫
フナ子ママ @cook_40038217
黒ゴマたっぷりのおいしいプリンが
出来ました！自分ですったらもっと
香りがよくなるよ～♪
このレシピの生い立ち
サークルの時にママさんからいただいて
超美味しかったのに作り方聞くの忘れて
自分流に再現してみたら美味しくできたので。
フナ家の黒ゴマプリン♫
黒ゴマたっぷりのおいしいプリンが
出来ました！自分ですったらもっと
香りがよくなるよ～♪
このレシピの生い立ち
サークルの時にママさんからいただいて
超美味しかったのに作り方聞くの忘れて
自分流に再現してみたら美味しくできたので。
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ１の水でふやかしておく。
-
- 2
すりごまにはちみつ＆コンデンスミルクを加えてペースト状にしておく。
-
- 3
鍋に牛乳を入れて温める。そして１を加えてよく混ぜて溶けたら２を加えてさらに混ぜる。沸騰させないように注意。
-
- 4
容器に入れて冷めたら冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり！
- 5
食べる頃にはキレイな２層になってますが、ぐちゃぐちゃ混ぜて食べると美味しい❤
- 6
少し甘めなのではちみつだけで充分だと思いますがお好みで調節してくださいね＾＾
- 7
10.8.18話題入りすることができました！ありがとうございます＾＾
-
コツ・ポイント
漉したらなめらかになると思います。牛乳を少し生クリームに
変えてもコクが出ると思いますヨ！
ゼラチンがダマにならないように注意！
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