簡単！濃厚アボカドカルボナーラ丼★
smooth @yossy_mama
アボカドとベーコンをたっぷり使った濃厚カルボナーラ丼！海苔との意外な組み合わせがクセになるおいしさです★
このレシピの生い立ち
アボカドと卵を使ったカルボナーラ味の超簡単丼♪
簡単！濃厚アボカドカルボナーラ丼★
アボカドとベーコンをたっぷり使った濃厚カルボナーラ丼！海苔との意外な組み合わせがクセになるおいしさです★
このレシピの生い立ち
アボカドと卵を使ったカルボナーラ味の超簡単丼♪
作り方
- 1
お皿にごはんを入れてその上に海苔を細かくして乗せておきます。アボカドは1cm角に、ベーコンは細切りにしておきます。
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- 2
ボールに卵、醬油、粉チーズ、ブラックペッパーを入れて箸で混ぜておきます。
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- 3
フライパンにバターを入れてベーコンを焼き目が付くまで焼きます。
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- 4
フライパンの火を必ず止めてから、2を入れて木べらで半熟になるまで混ぜます。
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- 5
最後にアボカドを入れて絡めます。
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- 6
1の上に盛りつけて最後にブラックペッパーを更に振って完成★
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- 7
2010.8.1 みなさまのおかげで話題のレシピ入りさせて頂きました★本当にありがとうございます♪
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コツ・ポイント
カルボナーラ液は余熱でさっと半熟にしてくださいね。
味が薄い時はちょっとマヨを入れてもおいしいです♪
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