春キャベツの蒸し煮
くいしんぼうマーチ @cook_40093091
簡単にもう一品！
フタをして蒸し煮にすることで、春キャベツの甘さを引き出します。
このレシピの生い立ち
冬は白菜でも作ります。
かさが減るので、いつもフライパンにぎゅうぎゅうに詰めてたっぷり作っています。
春キャベツの蒸し煮
簡単にもう一品！
フタをして蒸し煮にすることで、春キャベツの甘さを引き出します。
このレシピの生い立ち
冬は白菜でも作ります。
かさが減るので、いつもフライパンにぎゅうぎゅうに詰めてたっぷり作っています。
作り方
- 1
キャベツを一口大に切ってフライパンに入れます。
-
- 2
油揚げを3等分に切ってから、1センチ幅に切ります。
- 3
油揚げと塩こんぶをキャベツの上にのせ、調味料をすべて入れます。
-
- 4
フタをして弱めの中火で10分煮て出来上がりです。
途中、かさが減った頃にひと混ぜして下さい。 -
コツ・ポイント
フタをしていたら焦げないと思いますが、火加減を調節して下さいね。
似たレシピ
-
-
-
春キャベツとマッシュポテトの春蒸し煮♪ 春キャベツとマッシュポテトの春蒸し煮♪
春キャベツをバターで蒸し煮して、マッシュポテトと鶏肉と共に頂きます♩ 食材の甘さと美味しさを感じられる一品は 大人の食卓にもぴったりですね
-
-
-
病みつき！鶏モモ肉と春キャベツの蒸し煮 病みつき！鶏モモ肉と春キャベツの蒸し煮
小型鍋を使って、旬の春キャベツを鶏モモ肉と蒸し煮したシンプルながら春キャベツの甘みをより一層味わえる一品。
-
-
-
鶏と春キャベツのエスニック蒸し煮 鶏と春キャベツのエスニック蒸し煮
鶏肉と春キャベツを、ナンプラーとレモンでさっぱりとした味で蒸し煮♪鶏の旨みを吸い込んだやわらかい春キャベツが美味！
-
簡単春キャベツと油揚げと塩昆布のレンチン 簡単春キャベツと油揚げと塩昆布のレンチン
5分でできる！お弁当・あと一品おかずに最適☆春キャベツと油揚げの甘み、塩昆布の塩気と旨み。シンプルだけど、おいしいです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859240
