生クリームで簡単！絶品ビーフストロガノフ
ゆらのカフェレシピ @cook_40056356
生クリームとデミ缶で簡単！！誰でも美味しく出来ますよー♡誕生日やおもてなしにもぴったりの絶品料理です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
手軽に作れるレストランメニューを研究中＼(^-^)／
生クリームで簡単！絶品ビーフストロガノフ
生クリームとデミ缶で簡単！！誰でも美味しく出来ますよー♡誕生日やおもてなしにもぴったりの絶品料理です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
手軽に作れるレストランメニューを研究中＼(^-^)／
作り方
- 1
玉ネギは薄くスライスしてレンジ(500w)に5分かける
-
- 2
●その間にきのこ類を食べやすい大きさに切る
●にんにくはみじん切り
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- 3
熱したフライパンにサラダ油をいれ1と2を炒める(中火3分)
きのこ類がしんなりしてきたら厚手の鍋にうつす -
- 4
フライパンに牛肉をいれ上から小麦粉をかけて炒める(中火1分)
-
- 5
3の鍋にうつし水をいれ沸騰したらあくをとる
-
- 6
蓋をして弱火で15分煮る
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- 7
●をいれ更に10分煮る
-
- 8
☆をいれて全体が混ざったら出来上がり♪
パセリや生クリームをかけて召し上がれ♡ -
コツ・ポイント
☆キノコはお好きなものでOKですがマッシュルームは是非いれてみて下さい♪風味が最高です(*´∇｀*)
☆豚肉でも十分美味しく作れます♪
☆ヨーグルトをいれると本格的な味わいになりますが酸味がでるのでお好みでプラスしてください！
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