Pollo en Crema Chipotle
Es otra forma de saborear y preparar una de las carnes más usadas "pollo"
Acá es protagonista es el chipotle,ya que si son amantes de lo picosito pueden agregar más chipotle de lo que yo uso jeje... porq a mi me gusta lo picoso pero hasta el limite de que no sea tan picoso 😉
Pollo en Crema Chipotle
Es otra forma de saborear y preparar una de las carnes más usadas "pollo"
Acá es protagonista es el chipotle,ya que si son amantes de lo picosito pueden agregar más chipotle de lo que yo uso jeje... porq a mi me gusta lo picoso pero hasta el limite de que no sea tan picoso 😉
Paso a paso
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Primero cortaremos la pechuga en trozos ni muy pequeños ni muy grandes.
- 2
Luego los pondremos en un olla a sancocharse (hervir) en agua con sal y un ajo.
- 3
En lo que se nos sancochan los trocitos de pechuga.... pondremos a licuar la cantidad de chipotle que deseemos con crema y el chorrito de leche (para que no quede muy espesa la mezcla.
- 4
Cuando ya estén sanchochados los trocitos los escurrimos y apartamos.
- 5
En una ollita agregaremos margarina o aceite y alli freiremos medio los trocitos por unos segundos y seguido agregaremos lo que licuamos (crema de chipotle) y revolvemos y sazonamos a nuestro gusto y luego dejar que esto herva por unos 3 o 5 minutos y listo para servir y disfrutar con una ensalada fresca 😊😊😊😎😎
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