明太子パスタ

なっちゃん*♪
なっちゃん*♪ @cook_40049972

ソースを買わなくても、お家で簡単においしい明太子パスタが作れるんです!!アレンジ例もご紹介(*^^)Vぜひ、お試しあれ★
このレシピの生い立ち
私の家で明太子パスタといえば、コレ(^^)/たまたま家にあった明太子で作ってみたら、父が絶賛(笑)それ以来、このレシピですね★

明太子パスタ

ソースを買わなくても、お家で簡単においしい明太子パスタが作れるんです!!アレンジ例もご紹介(*^^)Vぜひ、お試しあれ★
このレシピの生い立ち
私の家で明太子パスタといえば、コレ(^^)/たまたま家にあった明太子で作ってみたら、父が絶賛(笑)それ以来、このレシピですね★

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材料

2人分
  1. 明太子(皮付きのままでOK) 2本
  2. バターorマーガリン 15g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ2
  5. バスタ 200g

作り方

  1. 1

    ボウルに明太子を入れ、スプーンなどでほぐす(薄皮が気になる方は、ここで抜いてください)。

  2. 2

    パスタを袋に表記してある通りに茹でる。①にパスタ以外の材料を加えて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、②のボウルに入れ、和える。お皿に盛り付け、お好みで海苔を飾って完成★

コツ・ポイント

お子様には、たらこで作れば辛くないので、大丈夫だと思います^^
バターを5gに減らし、牛乳を生クリーム100ccに変え、塩を一つまみ加えれば、クリームパスタに★
醤油は少なめなので、量を調節したり、塩を加えて、お好みの味にしてください^^

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できるだけ、どなたでも簡単に作れるような簡単レシピを考えてます♪*お弁当のおかずになるようなものから朝、昼、晩ご飯や、おもてなし料理もたくさん載せていこうと思ってます(*^^*)また、誕生日プレゼントやバレンタインなどに活躍するようなお菓子もあるので是非、作ってみてくださいね☆☆お役にたてれば、嬉しいです\(^^)/
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