マスカルポーネで蒸しパン♡

miniうさこ
miniうさこ @cook_40060022

ふわふわな蒸しパンです!マスカルポーネが余っていたら作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
少量残ったマスカルポーネを消費したくて。
最近よく蒸しパンを作っていたので試しにマスカルポーネを混ぜてみたら・・・。美味しかった♪

マスカルポーネで蒸しパン♡

ふわふわな蒸しパンです!マスカルポーネが余っていたら作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
少量残ったマスカルポーネを消費したくて。
最近よく蒸しパンを作っていたので試しにマスカルポーネを混ぜてみたら・・・。美味しかった♪

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材料

  1. マスカルポーネ 50g
  2. 砂糖 40g
  3. 1コ
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ラズベリージャム 大さじ1~
  7. 小麦粉(薄力粉) 100g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    マスカルポーネを泡立て器で混ぜ、残りの材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1をカップに入れて蒸し器で10分蒸す。

コツ・ポイント

今回はラズベリージャムを使いましたが、イチゴジャムやブルベリージャムなどで作っても美味しいです♪

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