m生クリームなし濃厚ベイクドチーズケーキ
水切りなしのヨーグルトでできる、簡単＆濃厚チーズケーキのレシピです♪クリスマスやパーティにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
＊ベイクドチーズケーキの材料と言えばクリームチーズと生クリーム。
この生クリーム200gで866kcal！
ヨーグルトなら200gで124kcalなので、変えるだけで742kcalも減らせます。
m生クリームなし濃厚ベイクドチーズケーキ
水切りなしのヨーグルトでできる、簡単＆濃厚チーズケーキのレシピです♪クリスマスやパーティにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
＊ベイクドチーズケーキの材料と言えばクリームチーズと生クリーム。
この生クリーム200gで866kcal！
ヨーグルトなら200gで124kcalなので、変えるだけで742kcalも減らせます。
作り方
- 1
型の底にオーブンシートを敷く。
- 2
二重にした袋にクラッカーを入れて棒などで叩いて細かくする。(フードプロセッサーでもOK)
-
- 3
＊細かくするのを手抜きすると、塊が残って変な仕上がりに。
- 4
ボウルに②とレンジで溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
型の底に④を入れてスプーンなどで押さえて敷き詰める。
-
- 6
クリームチーズをレンジで20秒ほど加熱してやわらかくする。
- 7
大きめのボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。
-
- 8
更にヨーグルト、砂糖、卵、小麦粉をふるって加え、再度よく混ぜ合わせる。
-
- 9
⑤の台に⑧を流しいれて、170度に余熱したオーブンで約40分焼く。
- 10
荒熱がとれたら、ラップをしてしっかり冷めるまで冷蔵庫へ。
- 11
＊焼き上がりすぐは崩れやすいので、しっかり冷やしてからラップで表面を押さえながらひっくり返して取り出してください。
- 12
＊底が抜ける型もおすすめです^^
- 13
アメブロにもよければ遊びに来て下さい♪
http://profile.ameba.jp/misacoro2013/ - 14
ヘルシーなアボカドチーズケーキもおすすめです♪
レシピID : 18460508 -
- 15
ゆりあーりんさんがオレオで作ってくれました♪おいしそうなレポに感謝♪
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- 16
クックOS6YDZ☆さんとkurikuriさんがブルーベリー入りで作ってくれました♪すごい合いそう！おいしそう♪
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- 17
もちゃんさんが５分プラスでおいしく焼けたと報告してくださいました♪ありがとうございます☆
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- 18
クック0FB9NF☆さんがバットで大量生産してくれました♪
みんなで食べるときいいですね！！ -
- 19
☆myumyuさんがいよかんピール入りで作ってくれました♪ピールもあいそう^^嬉しいです♪
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- 20
ななのさんがクッキーの土台なしで作ってくれました☆
手軽でいいですね♪ありがとうございます＾＾ -
- 21
☆myumyuさんがデコレーションしておめでとうケーキにしてくれました♪素敵～！！
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- 22
アレン☻☻さんが15㎝でもできると報告してくれました。ということで、レシピも変更させてもらいました♪
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- 23
ぶるーぽぴーさんが、オレオの土台で、生地には苺のコンフィをのせて作ってくれました♫
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- 24
小さめの型でもおいしそう！！✩ユニコーン✩さんが作ってくれた写真です^^
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- 25
もりこ♬さんが、ヨーグルトを400gに間違えましたが、逆にさっぱり仕上がりましたとレポくださいました♪作ってみたい～
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- 26
ゆりらび姫｡:°ஐ♡さんが、卵を１個にしたらよりなめらかになっておいしかったと報告してくれました！ぜひやってみたいです♪
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- 27
＠るっこさんがお洒落にデコレーションしてくれました♪素敵です^^
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- 28
noanoamanさんが、苺とチーズケーキが好きな2歳の娘さんにレモン汁大1追加でさっぱり味で作ってくれました～！
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猫茶豆さんが、砂糖62g卵1個でもウマ♪クランベリー入りパウンド型も好評!と教えてくれました～♪
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☺︎nico☺︎さんが、１歳のお誕生日にお砂糖半分で作ってくれました！素敵なママすぎる～～TОT
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ayame_0808さんがタルトカップで作ってくれました♪おいしそう～～！！
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ラッキーワゴンレモン汁を足してつくってくれました！ご家族に好評だったそうです＾＾
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- 33
☆★Tae☆★さんがパウンド型で作ってくれました！持ち運びもできるし、素敵なアイデア感謝です^^
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A型ﾁｬﾝさんが梨を入れて作ってくれました！食べてみたい～！素敵なレポありがとうございます☆
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- 35
美夜姫さんの作品。リンゴ入り。素敵すぎます！お店みたい。
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コツ・ポイント
＊酸味があまり好きではないので入れてないですが、レモン汁を大さじ１ほど入れると風味よく仕上がります。
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