♕豚キムチの炊き込みご飯♕
豚キムチを炊き込みご飯にしました♪
㊗グランプリ受賞✧
cookpad本掲載♪
2010.4ピックアップ♪
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムチを炊きこみご飯にしてみました!(^^)!
♕豚キムチの炊き込みご飯♕
豚キムチを炊き込みご飯にしました♪
㊗グランプリ受賞✧
cookpad本掲載♪
2010.4ピックアップ♪
このレシピの生い立ち
大好きな豚キムチを炊きこみご飯にしてみました!(^^)!
作り方
- 1
お米は洗って30分程ざるにあげておく♪
豚肉は1㎝幅に切る♪
キムチは、大きければ小さく切る♪
(私はそのまま使用♪) -
- 2
★ゴマ油で豚肉を炒め、★焼き肉のたれと塩・胡椒で味付けしておく♪
-
- 3
炊飯釜にお米と☆調味料とキムチを入れ、2合の目盛まで水を加え、軽く混ぜる♪
上に豚肉をのせて炊飯器のスイッチON♪ -
- 4
普通または炊き込みモードで炊飯して出来上がりです♪
-
- 5
お皿に盛り付けて、お好みで青ネギをのせて完成♪
韓国海苔や目玉焼き･温泉卵をのせても良いですよ♪ -
- 6
少し固めに炊き上がると思います♪
お好みで水を増量orお米を長めに浸水させてお好みの柔らかさで作って下さい♪ - 7
豆知識★ケチャップの隠し味効果★
旨み成分のグルタミン酸が豊富
リコピンで坑酸化作用(アンチエイジング)も期待できます♪ - 8
2010.4.26
cookpadトップページ、本日のピックアップに選んで頂きました♪ -
- 9
2011.2 韓国産キムチを使ったお手軽レシピで✧グランプリ✧受賞させて頂きました(*^^)v
-
- 10
2018.5 cookpad本「殿堂入りのおかず&ごはん大特集！」に掲載して頂きました♪
-
- 11
p.42
-
コツ・ポイント
※キムチは汁も加えて下さいね♪
※炊飯モードを「炊き込み」にするとお焦げが出来ます♪
※万能調味料のケチャップが旨味を出してくれます♪
※あまり辛くないので、お子様でも大丈夫です♪
※辛くしたい時は、キムチ増量→豆板醤プラスでどうぞ♪
似たレシピ
-
☺簡単♪ピリ辛豚キムチ炊き込みご飯☺ ☺簡単♪ピリ辛豚キムチ炊き込みご飯☺
ピリ辛味の豚キムチ炊き込みご飯です♪しっかりした味付けで、冷めても美味しく、お弁当などにもオススメですよ（≧▽≦）☆
-
豚キムチ炊き込みごはんだよぉ〜♡ 豚キムチ炊き込みごはんだよぉ〜♡
豚キムチチャーハンだと、ひと味足らないなぁ〜といつも思っていたので、半信半疑でお米から炊きこんだらめっちゃ美味しい♡
mt_sweet -
-
簡単☆干しえのきで豚キムチの炊き込みご飯 簡単☆干しえのきで豚キムチの炊き込みご飯
安定の美味しさの豚キムチに干しえのきを加えて炊き込みご飯を作ってみました。干しえのきの旨みがたっぷり本当に美味しいです！
-
-
-
-
土鍋で♡豚キムチともやしの♡炊き込みご飯 土鍋で♡豚キムチともやしの♡炊き込みご飯
ごはんの炊きあがり前に豆もやしを加えるので、シャキシャキした食感がおいしい炊き込みご飯。水分量と炊き方のコツで失敗なし！
-
-
-
-
その他のレシピ
