鶏肉×じゃがいも♡カレー炒め
まあこchan♡ @cook_40089184
「鶏肉じゃがいも」人気検索1位♡2021.6.27(･´ω｀･)カレーライスぢゃなくてもカレーのおかず♪
このレシピの生い立ち
カレー粉って中々減らないので炒め物にアレンジしました♪( ´▽｀)同じくカレー粉で作るドライカレーは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：18314811♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をそぎ切りにし、ポリ袋に鶏肉と酒を入れ揉み込んでおく。★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
じゃがいもを一口大に切り、耐熱皿に入れラップをし600wで2分加熱。鶏肉に片栗粉をまぶしフライパンに油を熱し鶏肉を焼く。
- 3
鶏肉の両面を焼きじゃがいもを入れ焼き目を付け、★の調味料を入れ全体に絡める。
- 4
「カレー炒め」人気検索TOP10♡2015.4.17(･´ω｀･)
- 5
つくれぽ10人達成♡2021.6.4(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
- 6
ピックアップレシピに掲載♡2021.6.4(･´ω｀･)
- 7
「鶏肉じゃがいも」人気検索1位♡2021.6.27(･´ω｀･)
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶす時はポリ袋の中にそのまま片栗粉をいれ、空気を含ませシャカシャカすれば手も汚れません♡酒の水分が多い時は先に捨てて下さい♪じゃがいもも火が通りやすい様に、輪切りなどに工夫をすればレンジにかけてるので炒め時間も短縮∩^ω^∩
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