小あじのカレームニエル
単！！ @cook_40050638
小あじの香ばしさにカレー風味がピリッと効いてこれはご飯もビールも進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
小あじが残っていたので、小麦粉つけて焼こうと、そのときにひと味つけてみようかとカレー粉をまぶしてみました
小あじのカレームニエル
小あじの香ばしさにカレー風味がピリッと効いてこれはご飯もビールも進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
小あじが残っていたので、小麦粉つけて焼こうと、そのときにひと味つけてみようかとカレー粉をまぶしてみました
作り方
- 1
小あじははらわたとぜいごを取り除き、水気をふき取って塩こしょうとカレー粉を振る
-
- 2
小麦粉をまぶす
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- 3
フライパンにバターを加熱して、小あじを並べ入れて両面焼く
-
- 4
お皿に盛ってお好みの野菜を添えて出来上がり
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コツ・ポイント
表面をパリッと中をジューシーに仕上げると、とても美味しく食べられます、焼きすぎには注意してください
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☆チーズ☆オン☆タラのカレームニエル☆ ☆チーズ☆オン☆タラのカレームニエル☆
塩ダラもこうするととても美味しいですよ❤カレー風味って食欲をそそりますよね☆つけあわせはお好みでどうぞ♪
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