簡単♪安♪うま♪手羽先のカリカリ揚げ

akko姉ちゃん☆
akko姉ちゃん☆ @cook_40109110

粗挽きこしょうを多めにしていますが、子供でも食べられます♪
お酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
忙しい時に、サッと作れて、しかもリーズナブル♪
やみつきメニュー♡

簡単♪安♪うま♪手羽先のカリカリ揚げ

粗挽きこしょうを多めにしていますが、子供でも食べられます♪
お酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
忙しい時に、サッと作れて、しかもリーズナブル♪
やみつきメニュー♡

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材料

4人分
  1. 手羽先 20本くらい
  2. 粗挽きこしょう 少々
  3. 少々
  4. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    手羽先に粗挽きこしょうと塩をまぶす(こしょうはやや多めに)

  2. 2

    160度くらいの油で揚げる

  3. 3

    180度くらいの油で、二度揚げする

  4. 4

    お好みでレモンを添えて

コツ・ポイント

二度揚げすると、皮がパリッパリになります☆

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