できた!破れにくい♡もちもちクレープ生地

しぃか! @cook_40111608
不器用な私でも破らずに作る事ができた素敵な一品♡笑
3ステップで洗い物も少ない!
沢山のつくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなクレープ(^o^)/
我が家のひっつくフライパンでも破らずに作りたいと思い、アレンジしてみました(^^)
片栗粉ありがとう!!
できた!破れにくい♡もちもちクレープ生地
不器用な私でも破らずに作る事ができた素敵な一品♡笑
3ステップで洗い物も少ない!
沢山のつくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きなクレープ(^o^)/
我が家のひっつくフライパンでも破らずに作りたいと思い、アレンジしてみました(^^)
片栗粉ありがとう!!
作り方
- 1
ボールに薄力粉と砂糖、片栗粉を入れ、泡だて器でくるくる混ぜてから牛乳を半分入れて混ぜる。
- 2
溶き卵を入れて混ぜる。その後に残りの牛乳を入れて混ぜる。バニラエッセンスを入れる方はここで入れて下さい。
- 3
フライパンを火から降ろして生地を薄く伸ばして、焼く。弱火←もちもちしっとり。中火←もちもちこんがり。って感じです(^^)
- 4
2014.10.06 Mon
話題入りしました!
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
粉類を最初に泡立て器で混ぜるので、ふるいにかける必要がなくなりました♡
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