簡単♪オニオングラタンスープ

梅ミッキー @ume3
【つくれぽ800件感謝】
電子レンジで飴色玉葱が簡単♪
チーズガーリックトーストを乗せたら、簡単に本格的な味わいです♪♪
このレシピの生い立ち
※2021年9月トップ画像を変更しました。
ルクルーゼのお鍋型ココットをプレゼントに頂いた際に1番相性の良いレシピは??と考え、オニオングラタンスープを作りました。
簡単♪オニオングラタンスープ
【つくれぽ800件感謝】
電子レンジで飴色玉葱が簡単♪
チーズガーリックトーストを乗せたら、簡単に本格的な味わいです♪♪
このレシピの生い立ち
※2021年9月トップ画像を変更しました。
ルクルーゼのお鍋型ココットをプレゼントに頂いた際に1番相性の良いレシピは??と考え、オニオングラタンスープを作りました。
作り方
- 1
【スープ作り】
玉葱は半分に切って薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをして加熱する(目安:600W5分)。
- 2
鍋にバターを溶かし、①を飴色にまるまでしっかり炒める。
- 3
②に●を加えて調味したら、オニオンスープの完成!
- 4
③は耐熱の器に分け入れる。
- 5
【ガーリックトースト作り】
○を合わせる。
フランスパンに塗り、トースターで焼く(目安:3分)。 - 6
【仕上げ】
④に⑤に乗せ、溶ろけるチーズをかける。
再度トースターで焼く(目安:4分)。 - 7
完成!
お好みでパセリをかけても♪
熱々をどうぞ♪♪
コツ・ポイント
・玉葱は実質300g使用しています。
・美味しさのポイントは、玉ねぎを飴色になるまでしっかり炒める事!
この炒める時間を短縮したくて、電子レンジの力を借りました♪
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